Имбирь для похудения рецепт с кефиром. Кефир с корицей и имбирем: пикантная добавка к вашей диете

Что только не придумывают, чтобы скорее сбросить лишние килограммы. Чаще всего к диетам добавляются еще и физические нагрузки. Но на них зачастую уже не хватает времени и сил. Именно поэтому была придумана диета, которая поможет справиться со всем в разы быстрее. Она заключается в одном лишь напитке, который состоит из достаточно простых и бюджетных продуктов – кефира, корицы и имбиря. Успехов!

Механизм действия напитка на организм

Уже давно всем известно, что пить кефир на ночь – дело благодарное. Это чудесным образом сказывается на работе пищеварительной системы: нормализует обмен веществ, улучшает процесс пищеварения, подавляет ночной аппетит и т.д.

Дополнить этот чудодейственный напиток можно и даже нужно. Некоторые специи, рекомендуемые диетологами для снижения веса в целом и для улучшения работы желудка, можно вкусно соединить с кефиром.

Имбирь, корица, острый перец – все эти пряности обладают схожими свойствами с кефиром. Однако их лечебные качества гораздо шире. К примеру, острый перец стимулирует сжигание жировой массы. Имбирь обладает антибактериальным эффектом и хорошо прочищает желудок. Корица запускает работу желудка, стимулирует ее, благодаря чему процесс пищеварения проходит быстрее и легче.

Также все четыре продукта помогают переваривать еду, способствуя ее расщеплению и качественному усвоению, поэтому напиток из них рекомендуется как до приема пищи, так и после. Кефир с корицей и имбирем является одним из самых рекомендуемых врачами коктейлей, если наблюдаются проблемы с лишним весом или плохим сном. К тому же, это так вкусно!

Базовый рецепт и правила употребления

• 250 мл кефира до 1% жирности;
• 8 см свежего имбиря;
• 5 г корицы.

Сколько по времени – 5 минут.

Питательность на 100 г – 46 ккал.

Как готовить кефир с имбирем и корицей для похудения:

1. Имбирь очистить от кожуры с помощью ложки или овощечистки;
2. Далее мякоть измельчить теркой или же отправить ее под пресс;
3. Смешать имбирь с корицей, добавить массу в кефир, перемешать и готово.

Рекомендуется употреблять данный напиток за 15-20 минут до еды, так как компоненты, которые входят в его состав, способны приглушать чувство голода. Соответственно, после такого напитка не хочется так много есть.

Также есть версия о том, что напиток важно употребить после еды, так как все компоненты ускоряют обмен веществ и вообще улучшают метаболизм.

Чтобы точно попасть, можно выпить половину напитка до еды, а вторую после нее. Чтобы ускорить процесс похудения можно совсем заменить напитком порцию еды. Или вообще провести на нем целый день, заменяя им завтрак, обед и ужин.

Кефир + имбирь + корица + красный перец

• 220 мл кефира;
• 5 г имбиря;
• 2 щепоти корицы;
• 1 щепоть чили.

Сколько по времени – 8 минут.

Питательность на 100 г – 47 ккал.

Рецепт напитка для похудения по шагам:

1. Кефир налить в кружку, так как в стакане будет просто неудобно перемешивать;
2. Добавить перец, корицу и хорошо перемешать до однородности;
3. Имбирь почистить, измельчить его любым удобным способом и добавить к остальным компонентам;
4. Напиток сразу же готов к употреблению.

Данный набор продуктов просто отменно помогает организму. Эти ингредиенты вместе умеют расщеплять жировые ткани, убирая тем самым лишний вес человека. Если разбирать по порядку, то нельзя не заметить то, что чили (или любой другой жгучий перец) уменьшить аппетит.

Кефир очищает организм от шлаков и токсинов. То есть, можно сказать, что кефир способен очистить организм. Это в свою очередь значит, что продукт нормализует пищеварение.

Корица восстановит уровень сахар в крови. Это она умеет, как никто другой. Имбирь тоже поможет избавить организм от лишнего жира, а также уберет микробов и воспаления, если такое имеется.

Как быстро уходит лишний вес?

Если регулярно пить кефир с корицей и имбирем для похудения, то в неделю можно потерять около 1,5 кг. Это достаточно много, ведь если считать вес в месяц, то уйдет порядка 6 кг.

Но чтобы прийти к такому результату, обязательно нужно готовить кефир регулярно, не пропуская ни одного приема, ни в коем случае.

Противопоказания

Напиток, конечно же, противопоказан в том случае, если у вас есть индивидуальная непереносимость, связанная хотя бы с одним из ингредиентов. В таком случае все же лучше не рисковать.

Также его лучше не употреблять при повышенной кислотности желудка. Чили и корица в данном случае могут неплохо навредить вашему организму.

В случаях, если есть язвенная болезнь, то напиток лучше убрать в сторону или вообще его не готовить. Тут тоже, скорее всего, вся беда будет связана с перцем.

При внутренних кровотечениях такой напиток тоже может быть опасен для здоровья. Конечно, главной проблемой будет жгучий перец, но и без него лучше отказаться от приема такого напитка.

Конечно, одно из главных противопоказаний – беременность и период лактации. В такое время лучше не рисковать ни своим здоровьем, ни здоровьем малыша. Тут все причины на запрет и без того должны быть ясны.

На полках аптек всегда найдется несколько напитков для похудения. Все они обещают невероятные результаты всего за несколько дней. Секрет их всех заключается в очищении. В их составе есть слабительные и мочегонные компоненты. Здоровым такое похудение не назовешь, особенно если вся работа возлагается только на напиток, а сам человек для достижения результата ничего не делает. Пользоваться средствами рекомендуется только тогда, когда вы уже долго худеете другими способами, но возник так называемый эффект плато, то есть остановка в потере веса. Правда, для того, чтобы избавиться от этого неприятного явления необязательно отдавать большие деньги, можно приготовить отличный напиток и самостоятельно. Например, с этой задачей отлично справляется кефир с имбирем для похудения.

Очищение организма - это немаловажная часть комплекса мер для похудения. Долгое время на стенках кишечника откладывается всяческий мусор, и избавиться от него самостоятельно у организма получается с трудом. Очистив свой кишечник, вы сразу же начнете чувствовать себя гораздо легче, кроме того, тот же результат вы заметите и на весах. Шлаки и токсины тоже добавляют вес.
Все же еще не это самое главное. После очищения организма метаболизм человека начинает работать гораздо лучше. На поддержку обменных процессов уходит больше энергии, и если она не будет поступать вместе с пищей, приходится использовать собственные жировые запасы.
Кефир способствует очищению кишечника, причем делает он это мягко и деликатно, не вызывая проблем с пищеварением. Даже специалисты рекомендуют пить его при различных затруднениях, причем в неограниченных количествах.
Стоит упомянуть и богатый пищевой состав кисломолочного продукта. В нем много легкоусвояемого белка, кальция, фосфора, витаминов группы В, и при этом совсем немного калорий, около 60 в 100 г кефира жирностью 3,2%.
Имбирь тоже вносит свою лепту. Он обладает мягким дренажным эффектом. В результате регулярного употребления имбиря уходит лишняя жидкость из тканей организма, уменьшаются отеки, зрительно человек становится гораздо худее.
Известна польза имбиря при различных инфекционных и простудных заболеваниях. Его используются для укрепления иммунитета, то есть способности нашего организма самостоятельно бороться с болезнями, бактериями, грибками и инфекциями. Все это возможно за счет того, что различные ферменты имбиря ускоряют метаболизм. Это полезно и при похудении, ведь правильный обмен веществ - это одно из составляющих хорошей фигуры.
В итоге, от простого на первый взгляд напитка мы получаем:
1) Очищение кишечника.
2) Уменьшение отеков.
3) Ускорение метаболизма.
5) Насыщение полезными веществами.
6) Улучшение работы желудочно-кишечного тракта.
7) Укрепление иммунитета.

Способов приготовления напитка очень много. В основном они отличаются тем, в каком виде будет добавлен имбирь. Пользы от этой специи очень, но не всегда удается получить ее всю. Кефир обычно используется обезжиренный, в нем меньше всего калорий.
Кефир с имбирем для похудения обычно готовят следующими способами:
. В стакан обезжиренного кефира добавляется одна чайная ложка молотого имбиря. Так приготовить напиток проще и быстрее всего, но сушеный имбирь по своему химическому составу сильно уступает свежему.
. Около 100 г свежего корневища очищается от кожуры и трется на мелкой терке. Кашица помещается в бутылку или графин и заливается примерно литром кефира. Напиток нужно настаивать в холодильнике как минимум 5-6 часов. Именно из-за такой длительности приготовления рекомендуется делать коктейль заранее.
. Один целый корень имбиря среднего размера очищается и натирается на терке. После этого его заливают примерно 200-300 мл кипяченой воды комнатной температуры. Настаивается смесь не менее суток в холодном месте. После приготовления можно добавлять по одной столовой ложке водной настойки в стакан кефира. Ее же можно использовать для приготовления других блюд и напитков.
Уже сам по себе имбирь и кефир для похудения очень полезны, но в напиток можно добавить и другие ингредиенты, например, жгучие специи, такие как корица, гвоздика, перец, лимонная цедра и сок. Все они не только улучшает вкус напитка, но и еще больше увеличат его полезные свойства. Жгучие специи способствуют ускорению метаболизма, а лимон улучшает дренажный эффект.

Как использовать кефир с имбирем для похудения?

Рецептов кефира с имбиря довольно много, но с еще большим выбором вы столкнетесь при разборе способов применения этого напитка. Самых популярных из них четыре, все они в той или иной степени эффективны. Также отличается и безопасность каждой методики.

Монодиеты пользуются огромной популярностью особенно в сезон подготовки к лету или крупным праздникам. Секрет популярности прост - при помощи монодиеты можно похудеть даже на 10 кг всего за неделю.
Приставка «моно» в этом слое объясняется легко. Все меню диеты заключается в употреблении всего одного продукта каждый день. В нашем случае, как несложно понять, это кефир с имбирем. Кроме него, вам разрешено разве что пить воду.
Каждый день диеты вы будете терять по одному килограмму, но не стоит сильно обольщаться. Вес уходит в основном за счет очищения кишечника и уменьшения отеков. Жировая прослойка может быть даже не затронута.
В любом случае подобную систему можно использовать в том случае, если на каком-то скором событии вам нужно выглядеть на все сто. Правда, диетологи, подобные способы не одобряют.
Напиток из кефира и имбиря даже, несмотря на всю пользу обоих ингредиентов, не может обеспечить организм необходимыми веществами. Из-за несбалансированного питания можно поплатиться своим здоровьем.
Если сразу же после монодиеты вы вернетесь к привычному рациону, то неизменно за несколько дней вы наберете все потерянные килограммы, а иногда и даже больше. Чтобы это предотвратить достаточно еще пару недель после диеты придерживаться правильного питания, но прислушиваются к этому совету лишь единицы.

Меню на этот день ничем не отличается от монодиеты, но вреда на этот раз гораздо меньше. Разгрузочные дни даже рекомендуют врачи общей практики для уменьшения нагрузки на желудочно-кишечный тракт после плотных ужинов или обострения проблем с пищеварением.
Для похудения такой день будет эффективен только в том случае, если вам нужно сбросить всего несколько килограмм, или уменьшить объемы для того, чтобы выглядеть на важном событии на все сто.
Разгрузочные дни очень полезны для преодоления эффекта «плато», когда после длительного похудения, уменьшение веса остановилось на одной точке. Разгрузка сделает небольшую встряску для организма.
Практиковать разгрузочный день на кефире с имбирем можно и с целью очищения организма. Это способствует улучшению самочувствия, нормализует работу желудка и кишечника, убирает проблемы, связанные с сильной засоренностью организма.
Главное помнить несколько правил. Разгрузочный день лучше начинать с вечера, например, с 6 вечера одного дня и до 6 вечера следующего. После разгрузки нельзя сразу же есть тяжелую пищу, в идеале первая еда после разгрузки должна состоять из овощного салата без заправки. Завтрак на следующий день состоит преимущественно из белков. Отлично подойдет паровой омлет с овощами. На обед уже можно есть привычную пищу.

В различных системах снижения веса особое внимание уделяется ужинам. Они должны быть легкими, состоять преимущественно из легкоусвояемых белков. Такое правило придумано не просто так. Наше пищеварение работает в разном темпе днем и вечером. Утром метаболизм работает гораздо быстрее. Для его поддержания требуется более питательная пища. По этой же причине многие диеты разрешают съедать немного сладкого, но только утром. В это время вся энергия от сахара легко растратится, и нечего не отразится на фигуре.
Вечером метаболизм замедляется и организму уже не нужно столько энергии. Большая часть питательной пищи, скорее всего, уйдет на пополнение жировой прослойки. Поэтому ужин должен быть легким, а некоторые и вовсе рекомендуют не есть ничего после шести вечера.
Если вы решили похудеть, но еще не знаете с чего начать, легкий ужин - это отличный вариант. Вместо привычных блюд просто выпейте стакан кефира. Его хватит на утоление аппетита, особенно если до этого не голодали, а полноценно позавтракали и пообедали.
Вам даже необязательно пересматривать весь свой рацион и активно заниматься спортом. Если в течение месяца вы будете пить кефир вместо ужина, то потеряете около 2 кг лишнего веса, а это довольно неплохой результат.

Диетологи при похудении рекомендуют соблюдать небольшую хитрость. Перед каждым приемом пищи примерно за 20 минут выпивайте стакан очищенной воды. Она немного заполнит желудок, в результате чего за столом вы съедите гораздо меньше.
Такой способ действительно эффективен, но у него есть существенный недостаток. Если не соблюсти правильного времени между стаканом воды и приемом пищи, могут возникнуть проблемы с пищеварением. Вода разбавит желудочный сок, и переварить даже самую легкую пищу станет гораздо сложнее.
Воду можно заменить кефиром с имбирем. Таким образом, вы не только заполните желудок и получите всю пользу от такого коктейля, но и не повлияете на процесс пищеварения. Хотя, конечно, будут некоторые изменения, но только в положительную сторону, ведь как уже не раз было сказано, кефир и имбирь улучшают работу пищеварения.
Если соблюдать такое правило, можно терять по несколько килограмм каждый месяц, даже ничего больше не меняя в своем рационе.

В целях снижения веса женщины частенько подвергают свой организм самым различным экспериментам. Это может быть жесткая диета или отказ от пищи на длительный срок. Однако кардинальные изменения режима питания только негативно сказываются не только на физическом, но и психическом состоянии. А вот планомерное введение разгрузочных дней и легкого ужина - верный путь к успеху. Основой подобных нововведений может стать кефир с имбирем и корицей для похудения.

Выбор правильных ингредиентов

Кефир является продуктом, нормализующим пищеварение, и считается безопасной базой для Натуральный продукт заквашивается только молочно-кислыми бактериями, о чем можно прочесть на упаковке. Иные наименования компонентов, входящих в состав напитка, ставят под сомнение стопроцентную натуральность кисломолочного продукта. Кроме того, важно помнить, что самым полезным считается одно- или двухдневный кефир. Далее он утрачивает целебные свойства, так как набирает углекислоту, которая способствует укреплению стула. Что, в свою очередь, неблагоприятно отразится на процессе снижения веса. Поэтому для положительного результата предпочтительнее выбирать самый свежий и натуральный кефир. С имбирем и корицей для похудения дела обстоят несколько проще. Естественно, что использование свежеприготовленного имбиря лучше, но и в сушеном виде его действие не менее эффективно. Приобретая корицу в виде палочки, а не порошка, можно легко избежать возможной недобросовестности производителей, способных включить в состав порошкообразной корицы что-нибудь еще.

Рецепты напитка

Приготовить кефир с имбирем и корицей для похудения можно, исходя из индивидуальных особенностей организма, а также из вкусовых предпочтений. Базовый рецепт включает в себя: пол-литра кефира, чайную ложку имбиря и такой же объем корицы. Пропорциональное соотношение пряностей и специй может варьироваться и дополняться. Кефир, корица, имбирь, перец - коктейль для любителей остроты, причем перец играет роль вспомогательного катализатора сжигания жира. Если вкус снадобья кажется не совсем приятным, то допустимо дополнить его ложкой меда, но особо увлекаться не рекомендуется.

Принцип употребления

Использовать этот (кефир, имбирь, корица) можно либо в качестве ежедневного ужина, либо в виде основного блюда в так называемые разгрузочные дни. Важно наблюдать за собственными ощущениями и реакцией желудочно-кишечного тракта на прием этого напитка.

Ведь все ингредиенты, входящие в его состав, достаточно агрессивны. Поэтому людям с повышенной кислотностью желудка он вообще может не подойти. Его прием может стать причиной обострения хронических заболеваний кишечника и желудка в силу возможного раздражительного воздействия на органы пищеварения. В погоне за стройностью стоит помнить о здоровье, а не о заветных параметрах. Ведь потеря веса для организма - это стресс, а вместе с болезнью он может не только стать причиной остановки снижения массы тела, но и стремительного набора ненавистных килограммов.

Худейте с умом, в удовольствие и на благо здоровью, а кефир с имбирем и корицей для похудения - в помощь!

Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не все знают, что определённые добавки позволяют обычный кефир превратить в коктейль с эффектом похудения.

О чём речь?

Уже довольно давно диетологи советуют пациентам пить для похудения кефир с имбирём. Речь идёт о ситуации, когда лишний вес развился в результате смены активного образа жизни на более спокойный или при появлении погрешностей в питании. Нельзя исключать и возрастное замедление обменных процессов, при которых подкожные жиры накапливаются быстрее.

Обратите внимание. Избыточный вес, вызванный соматическими заболеваниями (особенно нарушениями работы эндокринной системы), требует комплексных мер. Главной всегда становится терапия основного и сопутствующих заболеваний. Без лечебных мер ни одна методика похудения не может считаться действенной.

При отсутствии заболеваний, провоцирующих набор веса, коррекция рациона становится весьма эффективной мерой. А сочетание «кефир + имбирь» признано отличным средством для такой коррекции. Принцип действия напитка прост: кефир нормализует пищеварение, улучшает состояние кишечной флоры. Имбирь – знаменитый стимулятор обменных процессов, что при похудении играет решающую роль.

Что нужно сделать?

Как пить кефир с имбирём для похудения: каждый день или время от времени? Как правильно приготовить такой напиток? Есть ли какие-то нюансы? Будем разбираться.

Способы приготовления

Здесь нет каких-то замысловатых рецептов, все предельно просто. Рассмотрим ниже пару вариантов.

• Вариант №1

В стакан кефира (в идеале – с жирностью 1%) положить по половинке чайной ложки сушёного молотого имбиря и корицы. Добавить щепотку молотого красного перца. Всё тщательно перемешать.

• Вариант №2

Свежий корень имбиря (20 граммов) мелко натереть, высыпать в стакан кефира, добавить молотую корицу (1/2 чайной ложки). Смесь лучше всего взбить в блендере или взболтать в шейкере.

Довольно часто возникает вопрос: зачем красный перец? Эта пряность обеспечивает дополнительный стимулирующий эффект, улучшая пищеварение. Небольшое количество жгучего перца не способно обжечь. Однако людям с высокой вкусовой чувствительностью рекомендуется снизить количество перца до приемлемого уровня.

Время и тонкости приёма

Есть тонкости. У некоторых людей имбирь способен вызвать нервное возбуждение, заметно поднять тонус. Обнаружив подобный эффект, лучше перенести приём коктейля на утро.

Не менее важно понаблюдать за работой кишечника и мочевого пузыря. Индивидуальные особенности организма у всех различны. Не исключается, что напиток окажет ощутимое слабительное и мочегонное действие. Чтобы не оказаться в некомфортной ситуации, возможно, потребуется немного пересмотреть время приёма. Во всех перечисленных случаях лучший советчик – собственные реакции и ощущения.

Ошибки и заблуждения

Основная часть диет строго выверена и не предполагает какого-либо чудодейственного эффекта. Кефир с имбирём, выпитый в количестве единственного стакана, не сделает вас стройнее. Здесь необходима регулярность, последовательность, а также физические упражнения (дома можно позаниматься с или , как пример).

А вам уже встречались обещания, что кефирно-имбирный коктейль позволить похудеть без смены образа жизни и без сидения на диетах? Услышав или прочитав нечто подобное, проявите здоровый скепсис. Нет такой пищи, употребление которой позволило бы подкожному липидному слою бесследно раствориться в окружающих тканях. Жиры нашего организма по-настоящему эффективно перерабатываются только при физических нагрузках, требующих усилий и сопровождающихся чувством усталости.

Кроме того, чтобы избыточные жировые запасы, сократившись, не начинали снова накапливаться, придётся скорректировать рацион, сведя к минимуму или исключив:

• рафинированные жиры;
• «быстрые» углеводы»;
• алкоголь, причём пиво – в первую очередь;
• фаст-фуд и разноцветные газировки с «пустыми» калориями.

Помните, что кефир для похудения с имбирём даст положительный результат только при рациональном подходе.

Противопоказания

Противопоказаний для приёма данного коктейля не так уж и много, но это не повод их игнорировать.

• Стимуляция обменных процессов опасна для людей с гастритами и язвами (желудка или кишечника – значения не имеет) и опухолями любого качества.
• Нельзя исключать аллергические реакции на имбирь, корицу или перец, в подобных ситуациях рецепт придётся корректировать или не использовать.
• Беременные женщины, как и кормящие матери, должны согласовать корректировку рациона с собственным врачом либо с педиатром.

Кефир с имбирём – прекрасное дополнение рациона для похудения. Регулярный приём напитка, физическая активность и общая диета сделают желанное похудение реальностью.

Суть диеты с кефиром и имбирем

Кефир очень полезный кисломолочный продукт, который не только помогает наладить пищеварение, но и сбросить перед важной датой несколько лишних килограммов. Пользу кефира доказало не только множество диетологов, но восторженные девушки, которые попробовали кефирную диету с различными сочетаниями. Сегодня самая популярная диета с использованием кисломолочного продукта - это взрывной коктейль против лишних килограммов: диета кефир, имбирь перец и корица.

Лишние килограммы: страшный сон, который больше не вернется

О необычном напитке, который пенится, немного бражется, а главное, помогает похудеть, начали говорить еще в начале 19 века. Слухи о необычном молочном продукте шли с Кавказа, но Россияне очень долго не могли разгадать секрет белой жидкости, которая не только обладает приятным вкусом, но чудесным образом влияет на здоровье. По легенде, рецепт кефира карачаевцы получили от самого Всевышнего.

Диета с кефиром и имбирем - описание и общие принципы

Прошло более ста лет, а кефир так и не изменил рецептуру, но он стал не только бодрящим и вкусным напитком, а веществом, которое помогает сделать талию тоньше, а ноги худее. До 60-х, годов, кефир употребляли, как обычный напиток для утоления жажды или в качестве полдника. В послевоенное время в моде была полнота, люди, оголодавшие после войны, не стремились худеть, но и терять свои утонченные формы им, также не хотелось. После того, как в свободную продажу вышли журналы с показами мод, а самые непредсказуемые наряды демонстрировали модели - девушки начали стремительно сбрасывать лишние килограммы и стремится к модельной внешности.

Среди множества способов для похудения, верх взяла кефирная диета с добавление имбиря.

Убойный коктейль из кефира и корня имбиря

Главные ингредиенты нашего коктейля:

• обезжиренный кефир (от жирного напитка вы сможете только прибавить лишние граммы);
• жгучий красный перец;
• измельченный корень имбиря (не стоит использовать засушенный корень);
• молотая корица.

В стакан кефира добавьте щепотку красного перца, если переборщите с перцем, то пить это будет просто невозможно. Половину чайной ложки измельченного имбиря и для вкуса немного корицы добавляйте стакан с кефиром и перцем. Все размешивайте до однородной консистенции и сразу же выпивайте, напиток не должен стоять и ждать своего часа, через час-полтора он будет уже малоэффективен.

Сочетание таких необычных продуктов помогают разрушить жировую ткань. Красный перец способен уменьшить аппетит, кефир очищает организм от шлаков и нормализует пищеварение, корица восстанавливает уровень сахара в крови, а имбирь является противомикробным, противовоспалительным средством, который вдобавок помогает организму избавляться от лишних жиров.

Важно не что мы пьем, а вместо чего мы пьём

Если вы 24 часа в сутки едите, а на ночь сделаете себе коктейль из кисломолочного продукта и нескольких пряностей, с надеждой проснутся и потерять пару-тройку лишних килограмм - не надейтесь, чуда не произойдет. Напиток нужно пить до еды в дневное время, а вечером заменить им полноценный ужин. Диетологи утверждают, что в вечернее время от кефира с имбирем, голод менее ощутим. Не можете отказать себе в вечернем ужине? И не стоит, просто скушайте порцию в 3 раза меньше и запейте ее стаканом кефира с имбирем и корицей. Стоит отметить, что взрывная смесь для потери веса тоже имеет свои противопоказания для людей страдающими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если тревожные «звоночки» уже звучали, то диета кефир, корица, имбирь, это не самое подходящее сочетание для больного желудка.

Разгрузочный день необходим каждому организму

Очень сложно выдержать день голодовки, употребляя только один кефир. С первого взгляда, это диета не сложная и способна за один день убрать до 1 килограмма, но как назло именно в этот день твой нос будет улавливать вкусный аромат булочек или тушеного мяса. Выбирайте, или вы будете лопать булочки, или вы будете красоваться в новом платье с точеной фигурой. Если выбор пал в пользу фигуры, тогда зажимайте нос, закрывайте глаза и смотрите только на обезжиренный кефир и пряности. Есть, пить и вдыхать аромат коктейля можно не больше трех дней. В идеале, проводить один разгрузочный день в неделю.

В остальные дни замените кефиром любой перекус и ужин. Кому-то это будет сложно, но чем раньше вы начнете себя сдерживать, тем быстрее похудеете и будете гордиться своим телом.

Уберите с рациона любые хлебобулочные изделия, неважно из какого зерна они будут сделаны. Даже диетический хлеб содержит углеводы и сахар.

Кушайте больше диетического мяса, яиц, сыра и обезжиренного творога. Уберите из дневного меню крупы, картофель, макароны, фрукты, сухарики, печенюшки и другие вкусности. Большинство фруктов содержат углеводы, не можете отказаться от них - замените все яблоками.

Не забывайте про клетчатку. Диета кефир и имбирь, где присутствует немного мяса и свежих яблок не помогут насытить организм необходимым количеством клетчатки. Поскольку этот компонент находится во всех нежелательных для нас продуктах, употребляйте ее в натуральном виде.

Преимущества диеты с кефиром и имбирем

Ценность имбиря для похудения – не только в способности очищать организм от накопленных шлаков, ускорять обменные процессы и способствовать лучшему усвоению пищи, но и в его положительном влиянии на кожу. Как уже говорилось, вы будете худеть не очень быстро, теряя в среднем 2 кг в неделю, но при этом ваша кожа останется упругой, не обвиснет, не покроется растяжками.

Еще один положительный момент имбирной диеты – благотворное влияние имбиря на психику: он помогает справиться с раздражительностью, которой очень часто сопровождаются даже самые безобидные ограничения в питании.

Противопоказания

Диета с имбирем запрещена при беременности и во время кормления грудью, при индивидуальной непереносимости имбиря, заболеваниях сердца, желчнокаменной болезни, гастрите, язве желудка, колите, язве 12-ти перстной кишки, аллергиях и воспалительных заболеваниях.

Меню диеты с кефиром и имбирем

Диета на кефире с пряностями на три дня

Как уже писалось выше, есть пить и нюхать кефир можно только один - два дня, все остальное время нужно учиться питаться сбалансировано. Похудеть и потерять массу витаминов из организма - это не та цель, к которой мы стремимся. Вот пример, какой вкусной может быть диета с имбирем и кефиром.

1-й день

Завтрак: 2 яйца, ломтик сыра на кусочке черного ржаного хлеба или баночка обезжиренного йогурта со злаками. Все запить кофе с имбирем или чаем из имбиря.

Перекус: стакан кефира с добавлением перца, свежего корня имбиря и корицы. Не бойтесь, что жгучий красный перец обожжёт желудок, этого просто не даст сделать кефир. Напиток обволакивает стенки пищеварительного тракта и не раздражаются жгучим перцем.

Обед: вареное куриное мясо, салат из овощей (капуста и томат, огурец и томат, редис и листья салата, в общем, на что богата ваша фантазия, то и готовьте в качестве салата), заправьте салат подсолнечным маслом или сметаной с 15% жирности. Побалуйте свой желудок ягодами и не забудьте про кефир с добавлением пряностей.

Полдник: яблоко или кефир

Ужина у вас фактически быть не должно, но если есть хочется очень сильно, выпейте стакан зеленого чая с добавлением корня имбиря. Когда голод пропадет - ложитесь спать, если он все еще дает о себе знать, то скушайте любой нежирный продукт.

2-й день

Завтрак: обезжиренный творог, бутерброд с сыром и чай с имбирем.

Перекус: стакан кефира с пряностями.

Обед: вареная рыба или отварная говядина. К гарниру можете прибавить 50-100 грамм вареного риса. На десерт: салат из яблок и нежирного йогурта. Запить чаем с имбирем или кефиром.

Полдник: кефир и несколько сухариков.

Ужин: вместо ужина у нас будет кефир. Не стоит баловать свой организм перекусами - пусть привыкает по вечерам отдыхать, а не переваривать пищу.

3-й день

Завтрак: утро начните с яичницы и тертого сыра. Запейте все это чаем с имбирем.

Перекус: кефир и смесь пряностей.

Обед: любое вареное мясо или рыба, можно сделать котлетки на пару. К гарниру: салат из красного сладкого перца, огурцов и помидор. В салат добавить немного лимонного сока и заправить растительным маслом. На десерт не повредят ягоды и яблоки. Запить все кефиром ил имбирным чаем.

Полдник: салат из свеклы и растительного масла, не забываем про кефир.

Ужин: кефир или чай с имбирем.

Даже, если желаемого результата вы не достигните, то улучшения все равно будут. Имбирь насытит кожу полезными антиоксидантами, а кефир поможет избавиться от шлаков в организме. Если сидеть на диете не получается, то лучше не мучайте себя и свой организм.

Рецепты

Рецепт № 1. Залить в емкость для взбивания стакан кефира, чайную ложку имбиря и натурального меда, добавить туда очищенное от кожуры и нарезанное на дольки яблоко и все тщательным образом взбить при помощи блендера.

Рецепт № 2. В двух столовых ложках кипяченой воды комнатной температуры развести чайную ложку молотого имбиря и две чайные ложки меда. Перемешать полученный результат с двумястами миллилитрами кефира.

Рецепт № 3. Немного овсяных хлопьев замочить минут на пятнадцать в 0,5 стаканах кефира. В то же время еще 0,5 стакана кисломолочного продукта взбить с горстью свежих или замороженных ягод и чайной ложкой корицы. Затем перемешать овсяную и ягодную смесь. Получается нечто вроде питательного витаминного завтрака.

Рецепт № 4. В кефир добавить корицу и немного черного перца. Пить натощак перед очередным приемом пищи.

Рецепт № 5. Один банан размять вилкой в миске с предварительно налитым туда небольшим количеством кефира, перемешанного с корицей. В итоге должна получиться густая однородной консистенции смесь. Ее раскладывают в специальные емкости и отправляют в морозильник замораживаться. Кто сказал, что во время диеты нельзя есть мороженное? Приготовленное по этому рецепту еще как можно!

Главная » Витамины » Имбирь для похудения рецепт с кефиром. Кефир с корицей и имбирем: пикантная добавка к вашей диете